食品運輸對過程控制要求非常嚴格，時效、溫度、濕度、存儲區域等都要進行全面設定，以紅酒為例，紅酒的運輸過程中對季節、天氣、是否經過赤道等都有一定的要求。中遠海運空運擁有專業的食品操作資質，嚴格的標準化作業流程保障食品的安全，充足的運輸車輛能夠滿足超市、商鋪、個人等全面需求，為食品的流通提供有效保障。

一、主要服務

1.全方位冷鏈服務

完善的冷鏈物流管理，確保整個供應鏈都保持在最佳狀態，最嚴格的監督運輸過程，保障食品安全。

• 運輸方案設計及優化

• 溫控箱服務

• 貨物溫度跟蹤

• 全程信息查詢

• 逆向物流

2.倉儲管理

中遠海運空運擁有符合TAPA標準的倉儲資源，包括冷藏庫、陰涼庫等多種類型，防蟲防鼠設施完備，為食品提供安全的倉儲管理服務，保證時效。

• 恒溫恒濕倉庫管理；

• 藥品日期管理（先進先出、到期日或變質日貨品排序）

• 庫存管理及盤點

• 標簽代貼及樣品處理

3.增值服務

• 逆向物流

• 贈品管理

• 樣品送檢、紅酒灌裝、包裝、貼標、打包等

• 禮品組裝

二、案例

自2012年開始，中遠海運空運為某客戶提供專業的奶粉存儲、派送等優質服務：

• 12000平米專業食品倉庫管理；

• 贈品的管理及派送；

• 根據不同形式的下游公司，提供不同類型的運輸服務；

• 根據奶粉的生產日期進行專業的庫存管理。